Organización estratégica de las empresas turísticas

El incremento general del sector  terciario, y en particular de las actividades dedicadas al ocio de las personas, demandan una gestión profesional de las empresas suministradoras de estos servicios. Entre las alternativas de ocio, se pueden incluir las actividades turísticas que, junto a las culturales, deportivas y recreativas, constituyen la principal dedicación de las personas, familias y grupos, en su tiempo libre, tanto en vacaciones principales, como secundarias, e incluso en las vacaciones cortas o pequeñas escapadas a lo largo del año. Además de las actividades turísticas de ocio se deben considerar las actividades turísticas de negocio, de acuerdo con la definición técnica de turismo de la Organización Mundial del Turismo (OMT).

La gestión profesional de las empresas turísticas, a partir de la experiencia básica de los estudios universitarios de turismo u otros estrechamente relacionados con esta materia, es cada vez más necesaria en países, donde el turismo tiene o puede tener una importante aportación al empleo y al producto interior bruto, que en España es entre el 10-12 %.

El Master Executive Programa Gadex en Organización Estratégica de las Empresas Turísticas se ha estructurado en los cinco módulos siguientes:

1. Contextualización del turismo en la historia. Relevancia.Económica Actual.
2. El mercado  y la comercialización turística.
3. Nuevos Elementos y Actores tras la Revolución Internet.
4. De la Calidad al Marketing
5. Nuevos Medios de Marketing

 

OBJETIVOS

El Master Executive Programa Gadex en Organización Estratégica de las Empresas Turísticas está dirigido a trasmitir el conocimiento necesario y la experiencia práctica de los profesores en el planeamiento estratégico y gestión de calidad turística de empresas, productos y destinos turísticos, estudiando su viabilidad integral desde los puntos de vista del entorno, el mercado y la comercialización turística, los procesos técnicos de producción turísticos del viaje, alojamiento y restauración, y actividades de ocio o negocio, y su viabilidad jurídica y económico financiera.

El objetivo general del Master Executive Programa Gadex en Organización Estratégica de las Empresas Turísticas es ampliar el conocimiento y las capacidades directivas para el planeamiento estratégico de empresas, productos y destinos turísticos, profundizando en sus aspectos comerciales, tecnológicos, económico-financieros, jurídicos, y de gestión de recursos humanos y de la calidad turística integral, así como del planeamiento territorial, urbanístico y medioambiental de la gestión de los destinos turísticos.
El alumno, al finalizar este Programa, tendrá los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para acometer un Proyecto estratégico de viabilidad comercial, técnica y económico-financiera de empresas y productos turísticos, y para realizar la Dirección operativa de la implantación y de la gestión de la gestión de productos y destinos turísticos.

PROGRAMA

1. Contextualización del turismo en la historia. Relevancia económica actual

• Definición y cifras del sector turístico: sector relevante en la economía y felicidad mundial.
  • Principales cifras del turismo receptivo y emisor en España.
  • Principales cifras a nivel mundial.
  • Ejercicio práctico: investigación de cifras relevantes de turismo en los países  de interés según los alumnos.

• Las motivaciones del turista: motor del modelo turístico.
  • Turismo de sol y playa.
  • Turismo cultural.
  • Turismo religioso.
  • Turismo gastronómico.
  • Turismo enológico.
  • Turismo Rural.
  • Turismo de Naturaleza.
  • Turismo de Aventura.
  • Turismo deportivo: buceo, bicicleta, senderismo, golf, yoga.
  • Ejercicio: ¿qué motivaciones ofrece tu país como destino?

2. El mercado y la comercialización turística

• Transporte: del autobús a la nave espacial.
• Alojamiento: de la posada al resort temático o a las casas árbol.
• Restaurantes: de las casas de comidas a la “blind experience”.
• Actividades turísticas: buscando la excelencia experiencial.
• Canal de distribución: los nuevos agentes de viajes.
• Los gestores de lo público:  Ayuntamientos, Oficinas de Turismo,  Patronatos, Diputación, Comunidades Autónomas, Tourspain, OMT.
• Nuevos modelos de gestión mixta público –privada: una idea tan excelente como compleja.

3. Nuevos elementos y actores tras la revolución internet.

• Webs e-commerce.
• Blogs y blogueros.
• Cajas regalo: La vida es bella, Wonderbox, Smartbox (formato internet).
• Venta flash: Lest´s Bonus, Groupon, Groupalia etc
• Casos de éxito:  Booking, Skyscanner, Airbnb, Tripadvisor.

4. De la Calidad al Marketing

• Servicios: Diseño
• Integración de la Oferta
• Marketing Mix en los Servicios
• Orientación al Cliente
• Fidelización
• Marketing Relacional

5. Nuevos medios de marketing

• Online Marketing
• Mobile Marketing
• Seguimiento y Gestión de Resultados
• Herramientas BI al Servicio del Marketing